使用管理評估

1. 開放式冷藏櫃裝設塑膠捲簾
技術說明:深夜離峰時段(大約凌晨1點至5點),可將裝設於開放式冷藏櫃的塑膠捲簾拉上,防止低溫空氣逸散至室內,減少冷藏櫃主機運轉的耗電。
節能效益:預估約2.0∼3.0%


離峰時段使用塑膠捲簾可以節省電費支出
 

2. 冷凍櫃保持氣流風口順暢
技術說明:開放式冷藏櫃的風道設計,乃讓冷風由上而下循環形成風牆,保持飲料與鮮食的低溫。當商品擺設數量過多或凌亂突出,將影響風道氣流的循環,造成冷藏效率降低。店員應隨時注意商品擺設是否影響風道氣流循環,如有發現應立即調整商品擺放位置。
節能效益:預估約1.0∼1.5%

3. 設定室內合理的溫度
技術說明:夏季時便利商店的冷氣機溫度建議維持26℃~28℃。深夜時段則可微調高空調出風溫度,達到便利商店內最舒適的空調環境。
節能效益:預估約1.8∼2.0%


空調設定溫度並非一成不變,應視室內人潮與環境溫度調整
 

4. 燈具反射背板的清潔
技術說明:照明燈具反射背板易因灰塵累積而減少燈具光線反射效果。靠近沿海地區的便利商店,因長期受到海風夾帶的鹽分侵蝕,易造成騎樓空間的燈具產生鏽蝕影響燈具效率,因此必須定時清潔燈管與燈具。
節能效益:電力使用量並無改變,但可提高燈具發光效率讓賣場與騎樓更明亮


燈具清潔度維持良好

燈具鏽蝕嚴重應予更換
 

5. 夜間橫式店招局部關閉
技術說明:便利商店橫式招牌可在夜間離峰時段(大約凌晨1點至5點),除了保留大門正上方與最具有識別代表的企業標誌燈外,其餘招牌燈具關閉,可節省不少能源。
節能效益:可節省招牌照明約70%

6. 離峰時段熱源設備上蓋
技術說明:便利商店內的熱源設備乃具備保溫功能,當熱源設備維持在保溫狀態且無上蓋增加循環時,熱能逸散於空氣中將增加空調負擔。因此建議熱源設備於離峰時段應上蓋,可達到節能效果。
節能效益:預估約1.0%


熱源設備上蓋可降低室內溫度節省空調
 

7. 熱源設備遠離空調出風口
技術說明:現場烹煮的設備對賣場空調負擔相當大,既然無可避免冷熱設備處於同一空間中使用,則應儘量遠離該兩種設備,避免熟食降溫與導致空調持續高負載運轉。
節能效益:預估約2.0∼4.0%


設備間應避免互相干擾2
 

8. 熱煮管理
技術說明:熱源設備烹煮食物是非常耗損能源,若烹煮的位置又在充滿空調的賣場中, 則須延長烹煮時間使食物無法快速熟透,對熱源設備與空調設備皆相當耗能。
節能效益:預估約1.0∼2.0%


倉庫的空間若足夠,可在此先行烹煮

烹煮過程會釋出大量熱能影響賣場空調溫度
 

9. 冷氣濾網與鰭片定期清洗
技術說明:空調設備必須藉由主機運轉產生冷空氣以達製冷的目的,但主機必須將運轉產生的熱能排出,才不會降低其運轉效率,形成能源損失,故應當定期清洗冷氣濾網與散熱鰭片,提高散熱能力。
節能效益:預估約1.5∼2.0%


定期清洗冷氣濾網可增加冷氣機運轉效率

室外機維持散一定的清潔度也可增加冷氣機運轉效率
 

 
財團法人台灣建築中心
地址:新北市新店區民權路95號3樓
E-mail:service@tabc.org.tw
電話:02-8667-6111
傳真:02-86676222,02-86676397
 
版權所有:財團法人台灣建築中心 © All Rights Reserved